Canal indireto desacelera em agosto: o que os dados da ABAD mostram
O Termômetro ABAD mostra crescimento no acumulado do ano, mas recuo de faturamento e de volume em agosto. Os números do varejo alimentar e do food service.
Escrito por Gale
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Em 18 de setembro de 2026, a ABAD divulgou o resultado de agosto do Termômetro ABAD, indicador produzido em parceria com a NielsenIQ/Mtrix. O título do comunicado resume o quadro: o canal indireto mantém crescimento no ano, mas agosto reforça a desaceleração do consumo. A análise, segundo a própria ABAD, cobre mais de 1,1 milhão de pontos de venda e 2,6 mil distribuidores.
O acumulado de janeiro a agosto no canal indireto
Na comparação com o mesmo período de 2025, o canal indireto registrou:
- faturamento: alta de 3,6%;
- unidades vendidas: alta de 0,9%;
- preço médio: alta de 2,7%;
- ticket médio por ponto de venda: alta de 5,7%;
- total de pontos de venda: queda de 1,9%.
O que aconteceu em agosto
Comparando agosto de 2026 com agosto de 2025, o faturamento do canal indireto recuou 1,7% e as unidades vendidas caíram 3%. O total de pontos de venda encolheu 3,4%, o preço médio subiu 1,3% e o ticket médio por ponto de venda avançou 1,8%.
Varejo alimentar e food service
Os dois segmentos que mais interessam a quem revende alimentos tiveram comportamento parecido no acumulado, com sinais diferentes em agosto.
Varejo alimentar (janeiro a agosto): faturamento +5,2%, unidades +0,4%, preço médio +4,8%, ticket médio +7,3% e pontos de venda −2%. Em agosto, faturamento +1,2%, volume −2,3% e pontos de venda −2,4%. O Radar Scanntech mostrou movimento parecido no varejo alimentar em agosto.
Food service (janeiro a agosto): faturamento +6,1%, unidades +1,5%, preço médio +4,6%, pontos de venda +0,5% e ticket médio +5,6%. Em agosto, faturamento −2,2%, volume −0,1% e pontos de venda −2,4%. Para quem opera nesse canal, a Gale tem uma página de fornecimento para restaurantes e cafeterias.
Como ler esses números
Os dados descrevem o canal indireto, que a ABAD acompanha a partir de distribuidores. Em todos os recortes do acumulado, o aumento do faturamento é maior do que o das unidades vendidas, o que significa que preço médio e ticket têm peso importante no resultado. Em agosto, o volume recuou no total do canal, no varejo alimentar e, de forma mínima, no food service.
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Fontes e referências
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